مورینگا یا گز روغن نام گیاهی است که بومی مناطق هند، پاکستان، بنگلادش و افغانستان است. این گیاه در مناطق گرمسیر نیز پرورش مییابد. از برگ، پوست، گل، میوه، دانه و ریشه این گیاه ارزشمند برای تهیه دارو استفاده میشود. مورینگا در درمان آسم، دیابت، چاقی، علائم یائسگی و بسیاری از بیماریها کاربرد دارد. این ماده بسیار غنی ازآنتی اکسیدان های سالم و ترکیبات گیاهی فعال زیستی است. از روغن گرفته شده از دانههای مورینگا در غذاها، عطرها و محصولات مراقبت از مو و به عنوان روانکننده استفاده میشود.
در حقیقت مورینگا 7 برابر بیشتر از پرتقال ویتامین c و 10 برابر بیشتر از هویج ویتامین A را تامین میکند. همچنین کلسیم موجود در این گیاه 17 برابر شیر و میزان پروتئین موجود در آن 9 برابر ماست، پتاسیم موجود در این گیاه 15 برابر موز و مقدار آهن آن 25 برابر اسفناج است
۵
از ۵
۲ مشارکت کننده
